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Remodling d'une usine et extension de la salle des machines

Espri Restauration à Rozé-sur-Sarthe (72) Traiteur, plats cuisinés. Remodling d'une usine et extension de la salle des machines, sans arrêter la production, en déplaçant les condenseurs durant le fonctionnement des compresseurs, dans un délai de mise en service très court pour les besoins des process.

Production frigorifique pour process de surgélation rapide

Compagnie des Pêches Production,
Saint-Malo (35) Production de surimi. Extension de la production et installation de deux surgélateurs en spirale, avec maintenance de l'ensemble des équipements. Faire de la surgélation rapide pour refroidir le surimi à la sortie de cuisson (+60 °C à -30 °C) avec un fluide neutre pour l'environnement.

Installation frigorifique d'un magasin bio

NaturéO, Orchies (59) Commerce alimentaire - Magasins bio. Conception et mise en place d'une installation frigorifique complète lors de la création du magasin de 600 m². Fournir une production de froid en toute sécurité et garantir la bonne température en assurant une baisse des consommations énergétiques dans un délai court.

Refroidissement de process pour une boulangerie industrielle

East Balt, Aix-en-Provence (13) - Boulangerie industrielle.
Assurer la production de 50 000 pains/h sans discontinuité, en assurant un niveau constant de qualité, qui réponde aux normes exigeantes de la restauration rapide, pour qui sont fabriqués ces pains spéciaux.

Pilotage de la performance énergétique

La Française des Plastiques à Louvigné-les-Bains (35). Assurer la continuité de service de l'installation froid avec accompagnement vers la performance énergétique et l'utilisation d'outils d'aide à la décision. Réduire fortement la consommation d'électricité en combinant la maintenance préventive à un pilotage régulier des consommations par usage, et en proposant des solutions d'améliorations continues.

Rétrofit et centralisation de la production frigorifique

Euralis, Yffiniac (22) - Préparation de produits de charcuterie, salaisons sèches, viandes et volailles, plats cuisinés,salades... Profiter de la fin du fluide frigorifique R22 pour centraliser toute la production frigorifique de l’ensemble des sites d’Yffiniac sur une installation fonctionnant avec un fluide sans impact environnemental : unités Charcuterie, Salades,Traiteur, Pâtisseries salées et Expédition.

Pilotage de la performance énergétique d'un hypermarché

E. Leclerc, La Ferté-Macé (61) Hypermarché - Grande distribution. Mise en place d’un contrat de pilotage énergétique Optienergie® et proposition de solutions d’économies notamment sur la production de froid.

Écosolution froid

Écosolution froid : intégration et optimisation des process froid

BAT - TH - 145

Système de régulation sur un groupe de production de froid permettant d’avoir une basse pression flottante (France métropolitaine)
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